Krajem prvog i početkom drugog mjeseca zavisno o lokaciji pčelinjih društva matica počinje intezivnije polagati jaja i širiti leglo.U tom periodu obaveza pčelara je utvrditi zalihe meda svakog društva. U koliko vremenske prilike to dopuštaju brzinski se otvori košnica i provjeri medne vijence na okvirima.Ukoliko ima mednu kapu a pogotovo na srednjim okvirima i pčele su smještene prema sredini okvira nema nikakvog razloga za brigu. Ukoliko primjetimo da su pčele uzrujane i veliki broj ih je na satonoši, možemo posumljati da su zalihe hrane smanjene.Dodatna provjera je da se provjeri lim na antivaroa podnici i akosu ostaci saća mednih poklopaca ispod krajnih okvira tada se troše zadnje rezerve meda.Nema mjesta panici neće društva sutra umrijet od gladi ali tim društvima je potrebna intervencija u koliko želite imati dobro društvo na proljeće. Idealno bi bilo dodati okvire sa medom ali u koliko ih nemate preporuka je dodati šećerne pogače. Efekti na pčelinje društvo kada se doda pogača: matica kreće u raniji razvoj,kroz pogaču uz šećer društvo dobije i neophodne bjelančevine kao zamjenu za pelud,u koliko su nepovoljni vremenski uvjeti pčele ne zaostaju u razvoju,pogaču pčele vide kao zalihu hrane. Napomena: kada krenete sa stavljanjem pogače kako jednu pojedu odmah staviti drugu i tako do prvog unosa nektara iz prirode. recepta za izradu šećernih pogača ima puno mi za vlastite potrebe proizvodimo po sljedećem receptu:
8 kg šećera i 3l vode rastopiti na laganoj vatri. Kada sirup postane bistar dodati 50g limunske kiseline i nastaviti mješati na laganoj vatri 30min.
Maknemo posudu sa štednjaka u čašu rastopimo 28g sode bikarbone i polagano dodavamo ( polako dodavati zbog reakcije) u sirup i mješamo još 30min. 100kg šećera se melje pomoću mlina za šećer. u mješalicu stavljamo jedno 1/3 ukupnog šećera,ohlađeni sirup i 6kg pekarskog kvasa. Smjesa se dobro izmješa u mješalici i dalje dodaje preostali šećer do željene tvrdoće pogače. pogače željene težine se zatim pakiraju u vrećice i spremne su za uporabu.